Brödsäker bakkorg med skrapa för brödtillverkning av Blue Ridge Basket Company

Name: Brödsäker bakkorg med skrapa för brödtillverkning av Blue Ridge Basket Company
Brand: Blue Ridge Basket Company
SKU: 0811180037966
Price: 55.13 EUR
Availability: InStock

Brand:Blue Ridge Basket Company

4.1/5

€
55.13

Denna rullade rottingkorg är den perfekta jäskorgen för alla bröddegar inklusive surdegsstarter. Korgen kan också kallas en banneton eller brotform. Jävning är ett steg i brödtillverkningen som aktiverar jästen i degen och får degen att jäsa. Degen kan antingen varmjäsas vid 75 grader eller kalljäsas vid 50 grader. Se till att degen har gott om utrymme att jäsa. Korgen är 8,9 i diameter och 3,3 hög och kommer med ett tygfoder. Använd med fodret om du vill att degen ska ha en slät skorpa, eller använd utan fodret om du vill att brödet ska ha korgkanterna som en del av skorpan. Handtvätt i varmt vatten och torka noggrant. Av Blue Ridge Basket Company.

Inga enheter tillgängliga

EAN: 0811180037966

Kategorier Hem & kök, Industri & vetenskap, Kök & Matsal, Bakverk, verktyg och tillbehör för bakning, Bak- och konditorredskap, Brödjäsningskorgar,

IDEAL GÅVA – Denna runda jäskorg med medföljande skrapa är en fantastisk present till alla amatörbagare eller de som är inspirerade att börja baka hemma! Kan användas med eller utan tygfoder för att producera två olika brödstilar. När den används med fodret skapas en mjuk, slät skorpa för en perfekt limpa. När den används utan fodret kommer rundorna på korgen att skapa ett spiralmönster i degen som ger skorpan ett vackert rustikt utseende tillsammans med en hårdare skorpa. HÖG KVALITET – De högkvalitativa rottingkorgarna är släta och fuktabsorberande ger dig en hårdare skorpa när du inte använder fodret och en mjukare skorpa när du lägger till textilfodret. Dessa korgar är handgjorda av 100 % naturlig rottingrör, har en slät yta och är lätta, robusta och hållbara. PERFEKT STORLEK – Den 8,9” runda formen på denna bannetonkorg gör det enkelt att få en perfekt rund limpaform av bröd varje gång. Ingen mer formningsansträngning behövs; lägg bara din deg i jäskorgen så jäser degen i form av en rund brödlimpa. LÄTT ATT SKÖTA – När ditt bröd är färdigjäst och har tagits ur jäskorgen, borsta helt enkelt ut eventuellt kvarvarande mjöl och deg med en styv borste. Om du använde din proofing-korg med det medföljande fodret, handtvätt fodret i varmt vatten och lägg det plant att torka. UTMÄRKT HANTVERKBRÖD – Baka enkelt utsökt, knaprigt bröd till din familj med hjälp av denna 8,9-tums runda korg med banneton. Få bakverk kvalitetsbröd varje gång med lätthet genom att helt enkelt lägga din deg som är redo att jäsa i korgen, täck med en trasa och låt den jäsa.

Brand	Blue Ridge Basket Company
Color	Blue
Country of Origin	China
Item model number	BSKT-BRED-SET
Manufacturer	Blue Ridge Basket Company
Material	Rattan
Number of Pieces	1
Package Dimensions	9.72 x 9.45 x 3.94 inches; 9.98 Ounces
Shape	Round