Lodge Logic 10-neliöinen valurautainen Camp hollantilainen uuni rautakannella Monitoiminen keittoastia Lodgen kannettava leiriuuni on kattila, joka tekee kaiken. Laipallinen kansi pitää kuumat hiilet ja kääntelee käytettäväksi parilana. Kiinteät jalat antavat uunin istua täydellisesti kuumien hiilien päällä. Siirtomaa-ajan tulipaloista Lewisin ja Clarkin nuotioihin valurautaiset leiriuunit ruokkivat siirtolaisia, auttoivat kesyttämään erämaata ja tekivät osansa Amerikan lännen asettamisessa. Valurautaiset keittoastiat ovat olleet pitkään aarteita halutuina perintönä niin paljon, että kun Lewis ja Clark palasivat matkaltaan länteen, heidän luotetut valurautakattilat olivat niitä harvoja esineitä, jotka palasivat sivilisaatioon. Kuten viski ja pitkät tarinat, Lodge Cast Iron parani iän myötä. Harvat yritykset voivat ylpeillä siitä, että yli 100 vuotta sitten valmistamansa tuotteet ovat edelleen käytössä ja niillä on edelleen suuri kysyntä. Et vain löydä ketään, joka tietää leiriuunin ruoanlaiton kuten Lodge. Leiriuunimme ovat osoittautuneet innokkaiden ulkoilijoiden ja patiopioneereiden keskuudessa Tennesseestä Tokioon. Kun luot aterian Lodge Cast Ironissa, luot muiston, joka kestää koko elämän. Monet Lodge Foundryssa yli sata vuotta sitten tehdyistä valurauta-astioista ovat edelleen käytössä. Lodge Cast Iron Dutch Oven on monikäyttöinen keittoastia, joka tekee ihmeitä hitailla kypsennysresepteillä. Sen mukana tulee tiukka kansi, joka auttaa lukitsemaan ravinnon ja maun. Tämä esimaustettu hollantilainen uuni toimii kuin hurmaa heti laatikosta otettuna. Tämä valuraudasta valmistettu hollantilainen uuni jakaa lämmön tasaisesti pohjasta sivuseinien läpi. Lisäksi se säilyttää lämmön paremmin, joten herkullinen ateria pysyy lämpimänä pitkään. Valurautainen hollantilainen uuni näyttää tyylikkäältä mustalta ja näyttää hyvältä useimmissa keittiöissä ja toimii erinomaisena ravintoraudan lähteenä. Siinä on silmukkakahvat kätevää käsittelyä varten, ja uuni on helppo puhdistaa ja huoltaa. Yksinkertainen valurautainen hollantilainen uuni, kuten isoäitisi käyttämä uuni, on edelleen yksi parhaista koskaan tehdyistä ruoanlaittovälineistä. Se antaa sinulle lähes tarttumattoman pinnan ilman kemiallisesti käsiteltyjen tarttumattomien keittoastioiden esikuumentamisesta syntyviä haitallisia höyryjä. Monet Lodge Foundryssa yli sata vuotta sitten tehdyistä valurauta-astioista ovat edelleen käytössä. Jalat mahdollistavat uunin asettamisen kuumien hiilien päälle Ominaisuudet: Valmistettu valuraudasta, valmiiksi maustettu ja käyttövalmis Monikäyttöinen keittoastia Käytännössä tarttumaton pinta Brutaalin kestävä vuosikymmenien kypsennykseenHelppo puhdistaa käsin, kuivata, hiero ruokaöljyllä Yksityiskohtaiset kohokohdat: Ylivoimainen kypsennysteho Tiukasti hallittu metallikemia ja tiukat muotitoleranssit takaavat tasaisen laadun tasaiseen lämmitykseen ja erinomaiseen kypsennystehoon. Hang Over Hearth tai Campfire Raskasta lankapaalia voidaan käyttää uunin ripustamiseen tulisijan tai nuotion päälle. Tukevat jalat Kolme kiinteää jalkaa mahdollistavat uunin täydellisen sijoituksen kuumien hiilien päällä. Tiukasti istuva kansi Laipallinen sisältämään kuumia hiiltä päällä, jotta uunia voidaan käyttää leivontaan, haudutukseen ja paistamiseen. Monipuolinen kansi voidaan kääntää ylösalaisin käytettäväksi parilana. Monitoiminen keittoastia Oikea työkalu paistamiseen, paistamiseen, kiehumiseen, haudutukseen, leivontaan, paistamiseen ja paistamiseen. Valmistettu valuraudasta Valurauta on yli tuhat vuotta sitten kehitetty keittiöväline, joka on edelleen yhtä suosittu kuin silloin, kun sitä käytettiin aterioiden valmistukseen satoja vuosia sitten. Valurauta on yksi kahdesta metallista, jotka ovat yhteensopivat induktioliesien kanssa. Vertaansa vailla lämmönvaraa ja tasaista lämmitystä. Voidaan käyttää useiden lämmönlähteiden kanssa Kotona uunissa, liedellä, grillillä tai nuotion päällä. Paistinpannua voidaan käyttää erilaisissa lämmönlähteissä, mukaan lukien kaasu, sähkö ja induktio. Maustettua valurautaa voidaan käyttää myös grillissä tai avotulella ja hiilellä leirin ruoanlaittoon. Aloita keittoastioiden lämmitys alhaisella teholla ja nosta lämpöä hitaasti keskitasolle tai keski/korkealle. Poista aina keittoastiat keittotasolta kypsennyksen jälkeen. Esimaustettu Maustettu luonnollisen, helposti vapautuvan lopputuloksen aikaansaamiseksi, joka paranee käytön myötä. Maustaminen on välttämätön vaihe valurautaisten astioiden käytössä. Öljy paistetaan raudan huokosiin valimossa ruostumisen estämiseksi ja lopulta luonnollisen, tarttumattoman keittopinnan aikaansaamiseksi. Toisin kuin synteettisesti päällystetyt astiat, on mahdollista palauttaa valuraudan keittopinta. Lodge käyttää omaa soijapohjaista kasviöljyä ruoanlaittovälineidemme maustamiseen. Öljy ei sisällä eläinrasvaa tai maapähkinäöljyä. Mauste on toiminnallinen käyttö ja mausteviimeistelyssä saattaa esiintyä pieniä epäjohdonmukaisuuksia. Epäjohdonmukaisuudet eivät vaikuta kypsennystehoon. Helppohoitoinen Helppoon: Pese käsin, kuivaa, hiero ruokaöljyllä. On erittäin tärkeää täydentää valurautaastiasi mausteita levittämällä ohut kerros öljyä jokaisen puhdistuksen jälkeen. Maustaminen on jatkuva prosessi. Mitä enemmän käytät valurautaa, mausteet paranevat. Ylivoimainen kypsennysteho Lodgen käyttäminen Valurauta Huuhtele kuumalla vedellä (älä käytä saippuaa) ja kuivaa huolellisesti. Levitä kasviöljyä pannun keittotasolle ennen ruoanlaittoa ja esilämmitä pannu hitaasti (aloita aina alhaisella lämmöllä nostamalla lämpötilaa hitaasti). Kun astia on kunnolla esilämmitetty, olet valmis ruoanlaittoon. VINKKI: Vältä kypsentämästä hyvin kylmiä ruokia pannulla, koska se voi edistää tarttumista. MUISTA: Kahvat kuumenevat hyvin uunissa ja liedellä. Käytä aina kintasta palovammojen estämiseksi, kun otat pannuja uunista tai liedeltä. Lodgen hoito ja puhdistus Valurauta Puhdista astia kypsennyksen jälkeen jäykällä nylonharjalla ja kuumalla vedellä. Saippuan käyttöä ei suositella, eikä voimakkaita pesuaineita saa koskaan käyttää. (Vältä laittamasta kuumaa astiaa kylmään veteen. Lämpöshokki voi aiheuttaa metallin vääntymisen tai halkeilun). Jos sinulla on vaikeuksia irrottaa kiinni tarttuneita ruokia, keitä pannulla vettä muutaman minuutin ajan, jotta jäämät irtoavat, mikä helpottaa poistamista. Kuivaa heti pyyhkeellä ja levitä astiaan kevyesti öljyä sen ollessa vielä lämmin. VINKKI: Älä anna valuraudan kuivua ilmassa, koska se voi edistää ruostetta. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Jos astiassasi on kansi tai kansi, aseta taitettu paperipyyhe kannen ja astian väliin, jotta ilma pääsee kiertämään. Tämä estää kosteuden kerääntymisen astiaan, mikä voi aiheuttaa ruostetta. VINKKI: Uuni on loistava paikka valuraudan säilytykseen; muista vain poistaa se ennen uunin käynnistämistä. ÄLÄ KOSKAAN pese astianpesukoneessa. Jos astiasi jostain syystä tuntee metallin hajua tai makua tai ehkä ruostepisteitä (ehkä hyvää tarkoittava sukulainen pesi astian astianpesukoneessa tai saippualla uskoen, että siitä oli apua), älä pelkää. Hankaa vain ruoste pois erittäin hienolla hiekkapaperilla tai teräsvillalla ja katso kohtaamme, joka käsittelee mausteita. Lodge-valuraudan maustaminen uudelleen Mausteiden säilyttämisen pitäisi pitää valuraudasi hyvässä kunnossa, mutta jossain vaiheessa sinun on ehkä toistettava maustaminen. Jos ruoka tarttuu pintaan tai huomaat himmeän, harmaan värin, toista maustaminen: Pese astia kuumalla, saippuavedellä ja jäykällä harjalla. (Tällä kertaa saa käyttää saippuaa, koska valmistaudut maustamaan astioita uudelleen). Huuhtele ja kuivaa kokonaan. Levitä ohut, tasainen kerros SULATTU kiinteää kasvisleivytystä (tai valitsemaasi ruokaöljyä) keittoastioihin (sisältä ja ulkopuolelta). Aseta alumiinifolio uunin alimmalle ritilälle, jotta tippuminen jää kiinni. Aseta uunin lämpötila 350 � 400 asteeseen F. Aseta astia ylösalaisin uunin yläritilään. Paista astioita vähintään tunnin ajan. Tunnin kuluttua sammuta uuni ja anna astioiden jäähtyä uunissa. Säilytä astiaa peitettynä kuivassa paikassa jäähtyneenä. Miksi minun pitäisi valita Lodge-keittoastiat muiden merkkien sijaan? Lodge on yli 112 vuoden ajan tarjonnut laadukkaita valurautaisia astioita ja tarvikkeita laajalla ja innovatiivisella valikoimalla. Jatkuva sitoutumisemme laatuun antaa Lodgelle mahdollisuuden tarjota ylivoimaisen tuotevalikoiman. Miten Lodge Cookwaren halkaisija mitataan? Mittaamme ulkoreunasta ulkoreunaan astian yläosan, ei pohjan poikki. Minkä tyyppisiä astioita suositellaan käytettäväksi Lodge-tuotteiden kanssa? Suosittelemme käyttämään puisia tai silikonisia astioita naarmuuntumisen välttämiseksi. Miksi saippuaa tai pesuainetta ei pitäisi käyttää valurautaisten astioiden puhdistamiseen? Saippuaa ja pesuainetta käytetään öljyjen hajottamiseen ja poistamiseen. Koska valuraudasi mauste koostuu öljystä, saippualla puhdistaminen poistaa tai poistaa mausteen keittoastioista. Onko olemassa sellaisia ruokia, joita ei suositella kypsennettäväksi valurautaisissa astioissa? Erittäin happamia ruokia (esim. pavut, tomaatit, sitrusmehut jne.) ei saa kypsentää valurautaisessa astiassa ennen kuin astiat ovat erittäin maustettuja. Näiden elintarvikkeiden korkea happamuus poistaa mausteen ja aiheuttaa värimuutoksia ja metallin makuisia ruokia. Odota, kunnes valurauta on paremmin maustettu tämän tyyppisten ruokien kypsentämiseen. Lodge on vihreä valimo: Lodge on vaaraton valimo. Lodge suunnitteli kasviöljykierrättimen maustusprosessiin jätteen vähentämiseksi ja käyttökelvoton öljy kierrätetään ja käytetään biodieselgeneraattorina. Lodge käyttää kierrätettyjä ja biohajoavia pakkausmateriaaleja. Valuprosessissa käytetyn valimohiekan uudelleenkäyttö on kierrätettyä ja käyttökelvotonta hiekkaa, joka puhdistaa paikallisten purojen vettä ja istuttaa puita ilmanlaadun parantamiseksi ja kaunistamiseksi. Lodgen historia: Lodge on Amerikan vanhin perheomisteinen keittiövälinevalimo. Vuodesta 1896 lähtien Lodge-perhe on valanut laadukkaita rautakeittoastioita Tennesseen valimossaan. Raaka-aineista alkaen ja mausteprosessiin asti ne jatkavat korkeimpien laatustandardien parantamista jokaisessa tekemässämme kappaleessa. Ainoana amerikkalaisena valurautaisten keittiövälineiden valmistajana he jatkavat ylpeänä perustajan Joseph Lodgen aloittamaa perintöä. Lodge ei tee vain valurautaa; he tekevät perintötavaroita, jotka tuovat ihmiset yhteen sukupolvien ajan.
EAN: 0075536381459
Luokat Koti & Keittiö, Keittiö & ruokailu, Kokka-astiat, Kannut ja pannut, Keittimet,
| Brand | Lodge |
| Capacity | 9.5 Liters |
| Color | Deep Camp Dutch Oven |
| Country of Origin | China |
| Customer Reviews | 4.8 4.8 out of 5 stars 6,216 ratings 4.8 out of 5 stars |
| Department | Unisex-adult |
| Finish Type | Non Stick |
| Is Discontinued By Manufacturer | No |
| Is Dishwasher Safe | No |
| Item model number | Camp Dutch Oven With Lid |
| Item Weight | 28.09 Pounds |
| Item Weight | 28.1 pounds |
| Lid Material | Cast Iron |
| Manufacturer | Lodge |
| Material | Cast Iron |
| Product Care Instructions | Hand Wash Only |
| Product Dimensions | 15.2 x 14.55 x 8.9 inches |
| Product Dimensions | 15.2"W x 8.9"H |
| Shape | Round |
| Temperature Rating | 400 Degrees Fahrenheit |
