Jotkut reseptit vaativat niin tiukkaa tarkkuutta, että edes huolellisin kokki, jolla on parhaat keittiövälineet, ei voi vastata keskenään, joten Sous-Viden käyttö on parasta. Sous-Vide on nimetty ranskalaisen ruoanlaittotekniikan mukaan, joka tarkoittaa kirjaimellisesti "tyhjiössä" (koska ruoka laitetaan tyhjiössä suljettuun pussiin). joten saat ihanteelliset tulokset joka kerta. Tämä tarkoittaa, että toisin kuin uunissa tai liesitasolla, yli- tai alikypsennyksen riski on paljon pienempi. Ohjelmoitavan LCD-näytön ansiosta voit seurata ja tarkkailla ruoan tarkkaa etenemistä sen kypsyessä, jotta voit varmistaa, että liha on mureaa ja vihannekset eivät muutu tahmeiksi. Lisäksi se kiinnittyy melkein mihin tahansa ruukkuun, joten se on yksi monipuolisimmista koskaan käyttämistäsi laitteista.
EAN: 0010942225058
Luokat Koti & Keittiö, Keittiö & ruokailu, Pienkoneet ja -laitteet, Erikoislaitteet, Sous Vide Machines,
Brand | All-Clad |
Capacity | 5 Gallons |
Color | Silver |
Country of Origin | China |
Customer Reviews | 4.5 4.5 out of 5 stars 100 ratings 4.5 out of 5 stars |
Domestic Shipping | Currently, item can be shipped only within the U.S. and to APO/FPO addresses. For APO/FPO shipments, please check with the manufacturer regarding warranty and support issues. |
International Shipping | This item can be shipped to select countries outside of the U.S. Learn More |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Dimensions LxWxH | 17.4 x 4.7 x 6.2 inches |
Item model number | 10942225058 |
Item Weight | 3.75 Pounds |
Manufacturer | All-Clad |
Material | Stainless Steel |
Product Dimensions | 17.4 x 4.7 x 6.2 inches |
Wattage | 1000 watts |