Tämä 2 kierretyn rottinkikorin sarja on täydellinen nostatuskori kaikille leipätaikinalle, mukaan lukien hapantaikina-alkupalalle. Näitä koreja voidaan kutsua myös bannetoniksi tai brotformiksi. Nostatus on leivänvalmistuksen vaihe, joka aktivoi taikinassa olevan hiivan ja saa taikinan kohoamaan. Taikina voidaan nostaa kuumaksi 75 asteessa tai kylmävedostaa 50 asteessa. Varmista, että taikinalla on riittävästi tilaa kohota. Jokainen kori on kooltaan 9,7 L x 5,7 W x 3,3 H ja se toimitetaan kahden korin sarjana vuorauksen kanssa. Käytä vuorauksen kanssa, jos haluat, että taikinasta tulee tasainen kuori, tai käytä ilman vuorausta, jos haluat, että leivässä on korin reunukset osana kuorta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja kuivaa huolellisesti. Kirjailija: Blue Ridge Basket Company
EAN: 0811180037973
Luokat Koti & Keittiö, Keittiö & ruokailu, Leivontatarvikkeet, Baking Tools & Accessories, Leivonta- ja leivonta-astiat, Leivänvalmistuskorit,
Brand | Blue Ridge Basket Company |
Color | Natural |
Item model number | BSKT-BRED-OVL2X |
Manufacturer | Blue Ridge Basket Company |
Material | Rattan |
Product Dimensions | 9.7 x 5.7 x 3.3 inches; 12.8 Ounces |
Product Dimensions | 9.7"D x 5.7"W x 3.3"H |
Shape | Oval |